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入院中のお食事

2月の「すき焼き」掲載致しました

2022年02月14日

すき焼き

すき焼き
すき焼き
すき焼き
すき焼き
例年2月にお楽しみいただいているすき焼きのイベント、今年は厨房で調理し、おひとりずつご用意いたしました。肉はクラシタロース、一枚ずつ丁寧に焼き上げました。脂の甘味が特徴で、柔らかく口いっぱいに肉のうま味が広がります。野菜と豆腐にも肉の風味がたっぷり。温泉卵とともにお召し上がりいただきました。
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