2016.02.10 季節のお食事
「節分（恵方巻き）御膳」 掲載致しました
節分（恵方巻き）
２月３日は節分。
平成２８年の恵方は「南南東」です。
定番の巻き寿司、七福神に因んだ穴子や高野豆腐、卵焼き、かにかま、きゅうりなど七種類の具材を口溶けの良い国産の海苔で巻きました。
いわしはさっぱりとした梅味、骨まで柔らかく炊き上げました。
季節のお食事
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