2016.05.30 郷土料理
５月の 「 郷土料理 」 掲載致しました
郷土料理（宮崎県）
平成２８年５月の郷土料理は宮崎県。
レタス巻きにチキン南蛮は宮崎県の料理屋が考案した比較的新しい郷土の味です。
ひじきの白和えは定番料理として、あんかけ焼きそばは庶民の味として親しまれています。
甘味は手作りの南瓜プリン、宮崎では鈴マロンという品種がブランド化されています。
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