2023.02.16 季節のお食事
2月の「バレンタイン」掲載致しました
バレンタイン
2月14日はバレンタインデー。
ビーフライスはジューシーな牛肉がたっぷり。
コキールは貝柱のうま味とチーズの香ばしさがマッチしています。
サラダには冬の味覚の代表紅ズワイガニが入っています。
今が旬のかぶは卵とスープにしました。
デザートはチョコレートムース。濃厚なチョコレートをふわふわの食感に仕上げました。
きざみ食
ミキサー食
季節のお食事
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