知りたいことは何ですか？
2021.07.19 郷土料理
7月の「 郷土料理 」掲載致しました
郷土料理（茨城県）
７月の郷土料理は茨城県。
日本三大稲荷のひとつ、笠間稲荷神社の参道には多くの飲食店が軒を連ねています。
日本三大稲荷のひとつ、笠間稲荷神社の参道には多くの飲食店が軒を連ねています。
お店それぞれで趣向を凝らしたいなり寿司が名物になっています。
パイタ焼きはアジのハンバーグ。
パイタとは舟の櫂のことで、櫂の平らな部分で叩いて焼いたことからその名がついています。
いとこ煮は南瓜と小豆の煮物、しもつかれは鮭のおろし和え、けんちん汁とともに地元で親しまれている味です。
デザートは生産量日本一のメロンが入ったロールケーキです。
季節のお食事
PICK UPCONTENTS
