2020.08.27 郷土料理
8月の 「 郷土料理 」 掲載致しました
郷土料理（大分県）
8月の郷土料理は大分県。
お方寿司はうずら豆とアジの干物が入っていて、俵むすびの形が特徴です。
ごまだしうどんは白身魚のほぐし身にたっぷりのごまが入っています。
とり天は、大分特産のかぼすで風味をつけています。白和えはいもがらや、わらびなどの山の幸いっぱいです。
甘味はじり焼き。
紫いものあんでお召し上がりいただきました。
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