郷土料理(神奈川県)

２月の郷土料理は神奈川県。

まぐろのソースカツ丼は、県内屈指の水揚げを誇る三浦半島の三崎港発祥のご当地グルメ。

牛鍋は横浜発祥。江戸時代末期からの歴史があります。

相模湾はしらす（いわしの稚魚）の一大産地、ほうれん草と和えました。

サンマーメンは横浜中華街のまかない飯が発祥です。

甘味はへらへら団子。

平たい団子にあんをからめたもので、書村では豊漁と無病息災を祈願して奉納されます。