2月の 「 すき焼き 」 掲載致しました 2019/02/21 / 季節のお食事 すき焼き 毎年2月は恒例のすき焼きパーティー。 牛肉は国産のクラシタロース、甘味のある脂とうま味たっぷり赤身が特徴です。 肉とたれの旨味をたっぷりと吸った野菜や豆腐に舌鼓。 この日ばかりはお酒もご用意しました。 締めはうどん。 立ち上る湯気と豊かな香り、お食事場所もいつもと違うりんご庵で外食気分を味わっていただきました。