駅弁(福島県郡山駅)

３月の郷土料理は駅弁シリーズの第２弾、福島県･郡山駅の「海苔のりべん」。

ふっくら炊き上げたブランド米、ひとめぼれの上にはたっぷりのおかかに海苔、梅干しが乗っています。

おかずは卵焼きに焼き鮭、牛蒡の甘辛煮、里芋煮、焼きかまぼこ。

素朴ながらも人気の駅弁で、日本一の海苔弁とも言われています。

汁物は豚汁。

デザートはイチゴのカップケーキ。福島県は果物の栽培が盛んでフルーツ王国と呼ばれています。

きざみ食

ミキサー食