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4月の「郷土料理の特別版<金沢駅駅弁>」掲載致しました

 /  郷土料理

駅弁(石川県金沢駅)

4月の郷土料理は駅弁シリーズの第3弾、金沢駅の「かにすき弁当」。

かにのうま味たっぷりの出汁で炊き上げたご飯に、かにのそぼろと脚肉をのせたぜいたくな駅弁です。

石川県の郷土料理、めった汁(具だくさんの豚汁)とともにお召し上がり頂きました。

デザートは加賀棒茶のラテゼリー。加賀棒茶は茶葉とともに茎も一緒に焙じた、香りと甘味が感じられる石川県が誇るほうじ茶です。

きざみ食

ミキサー食

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