駅弁(石川県金沢駅)

４月の郷土料理は駅弁シリーズの第３弾、金沢駅の「かにすき弁当」。

かにのうま味たっぷりの出汁で炊き上げたご飯に、かにのそぼろと脚肉をのせたぜいたくな駅弁です。

石川県の郷土料理、めった汁(具だくさんの豚汁)とともにお召し上がり頂きました。

デザートは加賀棒茶のラテゼリー。加賀棒茶は茶葉とともに茎も一緒に焙じた、香りと甘味が感じられる石川県が誇るほうじ茶です。

きざみ食

ミキサー食