７月１７日の昼食に納涼膳をご用意しました。

折詰めには、うなぎちらしとみょうが寿司。

和牛ロースのしゃぶしゃぶ、盛り合わせには合鴨ロース、海老、高野サンド、南瓜、冬瓜、いんげん。

はもの湯引きにはきゅうりとミニトマトを添えました。

小鉢はじゃが芋饅頭のホワイトソース。

赤出しは焼き茄子と手まり麩、みつばです。

デザートはココナッツプリンのマンゴーソース。

夏の食材をふんだんに使った料理をお楽しみいただきました。