岡山県郷土料理

岡山の郷土料理と特産品を楽しめる献立です。

洋風とんかつを思わせるご当地グルメ「デミカツ丼」をはじめ、

エビと大根の相性を生かした「あみ大根の煮付け」、

野菜や豆腐が入った新見市の郷土料理「けんちんそば」をご用意しました。

デザートには、明治時代から栽培されてきた岡山の桃を使い、

ももゼリーの上に旬の桃をのせて、季節の味わいをお楽しみいただきました。