山口県郷土料理

『瓦そば』をはじめ、わかめをまぶした『わかめむすび』、

野菜を出汁で煮込んだ『のっぺい』、山口県で親しまれてきた『ちしゃなます』をご用意しました。

食後には旬の梨を添えて、山口県の食文化を感じて頂きました。