患者さまの医・食・住を大切にする大阪府河内長野市の療養型病院

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デザートバイキング(かつらぎ南3病棟)

 /  イベント

かつらぎ南3病棟で「デザートバイキング」が開催されました。

メニューは全て当院の給食室手作りです。

ミキサー食の方にも召し上がっていただけるように、

シフォンケーキはシロップに浸し、果物はゼリーにするなど工夫しています。

5種類を召し上がられても200キロカロリー程度になるようにしています。

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