りんご

「1日1個のりんごは医者いらず」

この言葉はイギリスの一地方で生まれたことわざであるとされています。

それほどりんごには健康をサポートする食物繊維やポリフェノール、

ビタミンCなどの栄養成分が豊富に含まれています。

りんごは人類が食べた最古の果物で起源は8000年前とされています。

日本では明治時代から栽培が始まりました。

低カロリーで腹持ちが良いのも魅力です。皮ごと食べるのがおすすめです。

当院のシンボルマークであるりんご。

菜園では紅玉とアルプス乙女の二種類のりんごを栽培しています。

広報誌「やすらぎ便り」10月号より