５０周年創立記念お膳

医療法人弘生会は、今年で５０周年を迎えることができました。

６月１３日は創立を記念したお膳をご用意。

折詰めに左上から時計回りに煮〆、鯛の木の芽焼き、和牛のしゃぶしゃぶ、はもと夏野菜の天ぷら。

小鉢には信田巻きとトマト・オクラの冷やし鉢。

お食事はみょうが寿司。

デザートはフランスの伝統菓子ババ・オ・ラム。

ホイップクリームには５０周年をイメージした５種類のフルーツが散りばめられています。

記念の年にふさわしいお膳を初夏の味覚とともにお楽しみ頂きました。