年越しそば

大晦日は恒例の年越しそば。

丁寧に手揚げした海老天はぜいたくにお一人様２尾ずつご用意。

かまぼこはうさぎと辰の２色で干支の引き継ぎを表しました。

出汁も昆布と鰹をぜいたくに使い、風味豊かに仕上げました。

炊き込みご飯や炊き合わせなどと一緒に、

令和５年最後のお食事をお楽しみ頂きました。

きざみ食

ミキサー食